Isabel Mitarakis realizó cata virtual con importante periodista de El Mercurio

08 / 12 / 2020

El pasado 2 de noviembre, Isabel Mitarakis, enóloga jefa de la línea Gravas, se reunió vía online con el destacado periodista y crítico de vinos, Eduardo Moraga del diario nacional, El Mercurio.

En la ocasión, Isabel realizó una presentación de la marca Gravas: cómo nace en el 2005 cuando se le encarga a Enrique Tirado, enólogo de Concha y Toro, elaborar un Syrah de alta gama que expresara toda la fineza y elegancia de la variedad, y cómo la marca se fue expandiendo con el espíritu de seguir buscando los mejores terrior de Chile para producir vinos de alta calidad. Es así, cómo hoy, el portafolio de Gravas consta de 3 variedades: Un Syrah del viñedo de Quinta de Maipo con gran influencia del río Maipo, un Cabernet Sauvignon elaborado con uvas del terroir de Puente Alto y un Sauvignon Blanc originario del viñedo de Quitralmán en la ribera sur del río Bío-Bío.

Posteriormente degustaron las 3 variedades de la marca: Syrah 2017, Cabernet Sauvignon 2017 y Sauvignon Blanc 2019.